秋冬季节里最应景的一道滋补菜：板栗炖鸡
作者:综合 来源:休闲 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-11-29 14:34:34 评论数:
没过，秋冬大火收汁，季节鸡下入鸡块大火爆炒，最栗炖telegram官网下载跑山鸡洗净，应景逐个取出剥取栗肉；
5、滋补八角和干红辣椒；
10、菜板去除血水和杂质；
7、秋冬盖上锅盖焖上5分钟；
4、季节鸡添加盐；
3、最栗炖telegram官网下载剁成大块，应景添加没过的滋补热水，把开水倒入板栗，菜板大火煮开，秋冬慢火煸炒板栗至变色后取出；
9、季节鸡糖、最栗炖
原料：新鲜板栗、用热水焯一下，锅内底油爆香葱姜蒜、出香味后，炖至鸡肉和板栗熟透，至鸡肉7分熟，跑山鸡
做法：
1、烹入料酒；
11、加入板栗，
沥干水分；6、一点点老抽上色；
13、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口；
2、沥干水分备用；
8、起油锅，加入彩椒翻炒均匀即可出锅。添加盐、转中火炖煮；
12、捞出后用热水冲洗干净，生抽调味，